【樂園裝兔中】護髮大使Top10 - 吃個胡蘿蔔吧!

發佈日期 - 2014/08/29

除了塗抹保養品外也可以透過飲食調整為髮肌好好的補一補。其中髮肌最愛的十大天然食物中的第10名就是胡蘿蔔。由於胡蘿蔔含豐富的維生素A除了可以讓靈魂之窗金光閃閃好有神,更能夠有效解決頭皮屑、頭髮乾枯、皮膚粗糙等困擾。

因此,不挑食、正確攝取維生素A對髮肌保養也是非常重要的。值得注意的是,胡蘿蔔的烹調方式也會影響到人體對維生素A的吸收效率。由於維生素A有細胞結構的保護,因此要透過熱火烹調幫助釋出,或是透過破碎、均質、打汁的方式增加吸收。以水煮紅蘿蔔為例,Vit A的吸收率僅約20%,生吃約26%,打汁則有45%!如果用台式油炒紅蘿蔔絲,也可以高達33%。

如果對胡蘿蔔有嚴重心理障礙的您也可以透過其他食物獲取維生素A。只要往紅色、橘色、深綠色的食物找就可以了,如:柿子、鳳梨、芒果、番茄、茄子、南瓜、波菜、花椰菜、彩椒、地瓜、玉米、動物肝臟等。您會發現到,除了胡蘿蔔外其實也有許多其他食物也是富含維生素A,那麼今晚就不客氣地來客紅通通的養髮大餐吧。

 

 

 

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